2. TRNJAK FEST
GRADSKI PARK LJUBUŠKI
Ljubuški, 21. - 22. 06. 2024. godine
Petak / Friday 21. 06. 2024.
09:00 – 18:00 Turistička tura i obilazak vinarija po Hercegovini i Dalmantinskoj zagori za novinare i medije
Tourist tour and winery tours in Herzegovina and Dalmatian Zagora for journalists and media
20:00 – Večera sljubljivanja hrane sa vinima sorte Trnjak u restoranu Tri Sunca u Imotskom
Food pairing dinner with Trnjak wines at Tri Sunca restaurant in Imotski
Subota / Saturday 22. 06. 2024.
14:00 – 16:00 Stručna predavanja na temu Trnjka / Expert lectures on topic Trnjak
17:00 – 18:00 Vođena stručna radionica Trnjak u kupažama /Guided professional workshop Trnjak cuvee
18:30 – 19:00 Dolazak sudionika / Arrival of Participants
19:00 – 19:15 Pozdravni govori, zahvala izlagačima, sponzorima i partnerima
Welcome speeches, thanks to the exhibitors, sponsors and partners
19:15 – 19:30 Imenovanje Ambasadora Trnjka i službeno otvaranje festivala
Appointment of Trnjak Ambassadors and official opening of the festival1
19:30 – 24:00 Degustacija vina i delicija regije Trnjak uz ugodan glazbeni program
Wine and delicacies tasting of the Trnjak region with a pleasant music program
STRUČNE RADIONICE PREDAVAČI
Daniel Čečavac, DipWSET, WA
Stručna radionica: Trnjak u kupažama
dr. sc. Željko Andabaka
Unutarsortna varijabilnost Trnjka crnog
mr.agr. Milan Budinski
Deset godina s Trnjkom
prof.dr.sc. Edi Maletić
Međunarodna suradnja na očuvanju starih i rjetkih sorti vinove loze – primjer projekta Hrvatske i Portugala
Marijo Leko, dipl.ing.agr.
Kemijska i organoleptička svojstva vina sorte Trnjak.
Marina Vranješ, mr.agr
Trnjak umjetnik na vinskoj sceni